描述
品名:鱘龍魚頭尾骨
規格:300公克
鱘龍魚全身皆可食,古代被稱為皇帝魚,是皇族貴族才能食用的珍貴魚種,屬於低脂肪高營養的魚類,魚肉中富含膠質、人體所需的十多種氨基酸、膠原蛋白、軟骨素,脂肪中含有DHA、EPA,營養價值極高。
鱘龍魚的飼養相當不易,需要乾淨無雜質的水源,優質安全的養料,也因此它的肉質甘甜無腥味,吃起來Q彈鮮嫩,深受大眾喜愛。
頭尾骨是鱘龍魚的頭跟尾取下來的部分,是屬於帶骨肉,適合熬湯燉煮,煮法口味多元,會有滿滿的膠原蛋白在其中。
商品產地:台灣
保存期限:依包裝所示
食用方式:解凍拆封後以清水沖洗,擦乾水分後即可烹煮。
注意事項:本公司產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用。
保存方式:-18度c以下冷凍保存
食品業者登錄字號:F-200216690-00001-9
產品責任險:富邦產物0525-22AML0000237
每年均經SGS檢驗合格
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